常陸太田ファーム&キッチン「おこめフェス。」

常陸太田ファーム&キッチン「おこめフェス。」
常陸太田市の若い農業人が豊かな自然・風土を生かし、また親子代々作り続けてきた想いをこめて作った農産物…。その想いのバトンタッチを受けて、料理人たちが新しい発想でオリジナルな料理を作り出しました。第2回目となる今回の食材は「おこめ」です。はっとするおこめメニューの数々をご賞味ください。

■期日:
平成25年11月1日(金)〜11月17日(日)

■場所:
常陸太田ファーム&キッチン参加店の各店舗
※ご来店の際は、協力店の定休日や営業時間をご確認ください。

●協力農家
成井 孝一さん(久米町) 
栗原 玄樹さん・小澤 正徳さん(芦間町) 
田所 博之さん(高貫町) 
関 沙雪さん(大里町) 
桧山 誠光さん(幡町) 
小川 剛さん(大森町)

●参加店
木村屋菓子舗(天下野町) 
宝来館(棚谷町) 
玉喜屋 本店(和田町) 
小倉屋食堂(高柿町) 
ガトーデイジー(大里町) 
ニューハナミズキ(宮本町) 
菓子のやまがた(折橋町) 
わたる家(東一町) 
なごみ家(馬場町) 
パティスリー ナチュール(幡町) 
ラ・ヴェルデ(三才町) 
宝月堂(東一町) 
あひるの工房cafe(東三町) 
Cafe結+1(東一町)

主 催:常陸太田ファーム&キッチン実行委員会
共 催:常陸太田市・常陸太田市観光物産協会
後 援:常陸太田市商工会・茨城みずほ農業協同組合

「常陸太田ファーム&キッチン」Webサイト