常陸太田市の若い農業人が豊かな自然・風土を生かし、また親子代々作り続けてきた想いをこめて作った農産物…。その想いのバトンタッチを受けて、料理人たちが新しい発想でオリジナルな料理を作り出しました。第1回の食材は「ぶどう」、はっとするぶどうメニューの数々をご賞味ください。
■期日:
平成25年8月31日(水)〜9月16日(月)
■場所:
常陸太田ファーム&キッチン参加店の各店舗
※ご来店の際は、協力店の定休日や営業時間をご確認ください。
●オリジナル料理協力店
わたる家(東一町)
あひるの工房cafe(東三町)
Cafe結+1(東一町)
なごみ家(馬場町)
まるよし(内堀町)
ラ・ヴェルデ(三才町)
ニューハナミズキ(宮本町)
小倉屋食堂(高柿町)
主 催:常陸太田ファーム&キッチン実行委員会
共 催:常陸太田市・常陸太田市観光物産協会
後 援:常陸太田市商工会・茨城みずほ農業協同組合
「常陸太田ファーム&キッチン」Webサイト